Geschichte

Damjan und Hadriana basieren sein Arbeit auf mehr als 100 Jahre alte Familientradition und dem Erbe der Großeltern. Hieraus haben Sie neuen Wissen und Weisheit genommen. Sie nehmen Sie mit auf eine kulinarische Reise die von Generation zu Generation übertragen wird. Von der Liebe zur Erde, bis zum lieben, was die Erde bietet ihnen im Gegenzug. Inspiriert von der Suche in den Farben der umliegenden Natur und mit einem Hauch von Vertrautheit tragen Sie alte Gerichte in neue Dimensionen der Geschmack.